Pengaruh inovas dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja bisnis pada coffee shop di Jakarta Utara dengan manajemen pengetahuan sebagai variabel mediasi

Cristian, Steven (2024) Pengaruh inovas dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja bisnis pada coffee shop di Jakarta Utara dengan manajemen pengetahuan sebagai variabel mediasi. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

Text Steven Cristian 115210025 JA.pdf Download (959kB)

Abstract

ABSTRACT
This study aims to identify the influence of innovation and entrepreneurial orientation on business performance in coffee shops in North Jakarta, with knowledge management as a mediating variable. The significant growth of the
coffee shop industry in Indonesia necessitates the implementation of innovation and entrepreneurial strategies to enhance competitiveness. Data were collected through questionnaires completed by 87 respondents, consisting of coffee shop owners or managers, using purposive sampling. Data analysis using the SmartPLS 4. method revealed that innovation and entrepreneurial orientation have a significant positive effect on business performance. Furthermore, knowledge management acts as a mediating variable that strengthens the relationship between innovation, entrepreneurial orientation, and business performance. These findings underscore the importance of adopting innovation strategies, entrepreneurial orientation, and knowledge management to enhance competitiveness and business performance, particularly in highly competitive areas such as North Jakarta.
Keywords: Innovation, Entrepreneurial Orientation, Knowledge Management, Business Performance

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh inovasi dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja bisnis pada coffee shop di Jakarta Utara dengan manajemen pengetahuan sebagai variabel mediasi. Pertumbuhan industri coffee shop yang signifikan di Indonesia menuntut penerapan strategi inovasi dan kewirausahaan untuk
meningkatkan daya saing. Data penelitian dikumpulkan melalui kuesioner yang diisi oleh 87 responden yang
terdiri dari pemilik atau manajer coffee shop, menggunakan metode purposive sampling. Analisis data
menggunakan metode SmartPLS 4. menunjukkan bahwa inovasi dan orientasi kewirausahaan memiliki pengaruh positif signifikan terhadap kinerja bisnis. Selain itu, manajemen pengetahuan berperan sebagai variabel mediasi yang memperkuat hubungan antara inovasi, orientasi kewirausahaan, dan kinerja bisnis. Temuan ini menegaskan pentingnya penerapan strategi inovasi, orientasi kewirausahaan, dan pengelolaan pengetahuan dalam meningkatkan daya saing dan kinerja bisnis coffee shop, khususnya di wilayah dengan persaingan tinggi seperti Jakarta Utara.
Kata Kunci: Inovasi, Orientasi Kewirausahaan, Manajemen Pengetahuan, Kinerja Bisnis

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Ekonomi
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	FE Perpus
Date Deposited:	26 Jun 2025 03:49
Last Modified:	26 Jun 2025 03:49
URI:	https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/47390

Actions (login required)

View Item