Eksplorasi faktor pembentuk pengalaman turis: studi kasus Yogyakarta, Indonesia

Buana, Salsabilla Ayundha Martsha (2024) Eksplorasi faktor pembentuk pengalaman turis: studi kasus Yogyakarta, Indonesia. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

Text Salsabilla Ayundha Martsha Buana 115210285 JA.pdf Download (4MB)

Abstract

Abstract:
To encourage the contribution of tourism to grow from time to time, it is necessary to have a driving factor for the success of tourism. The government also relies on the number of visits from domestic tourists in increasing tourism power so it is very important for the government to pay more attention to domestic tourists. This study aims to analyse the influence of local food satisfaction, destination image, perceived quality, perceived value, tourist expectations, costs and risks, as well as the gastronomy-tourist market on the overall experience of tourists in Yogyakarta, Indonesia. As a destination known for its rich culture and culinary offerings, Yogyakarta attracts a unique market segment interested in experiencing local gastronomy. A quantitative approach was applied in this study, with questionnaires distributed to a sample of 242 tourists who visited various culinary venues in Yogyakarta. The method applied in this study is non-probability sampling or a sampling method in which each member of the population does not have an equal chance to be used as a sample and for the technique is purposive sampling technique, which means that the sample is selected by considering certain criteria. This study highlights Yogyakarta's potential as a gastronomic destination and provides valuable insights for local governments and tourism managers in designing strategies that focus on improving the culinary experience for tourists. The results obtained in this study are perceived quality, costs and risks, and gastronomy tourists market have a positive and significant influence on the overall experience of tourists. The implications of this study extend to policy making, focusing on balancing quality and accessibility to promote Yogyakarta as a premier gastronomy destination in Indonesia.
Keywords: Overall experience of tourist, Perceived quality, Cost and risks, Gastronomy tourists market.

Abstrak:
Untuk mendorong kontribusi pariwisata agar semakin berkembang dari masa ke masa, diperlukan adanya faktor pendorong akan keberhasilan pariwisata. Pemerintah juga mengandalkan jumlah kunjungan dari wisatawan nusantara atau domestik dalam meningkatkan daya pariwisata sehingga sangat penting bagi pemerintah untuk memberikan perhatian lebih terhadap wisatawan nusantara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh local food satisfaction, destination image, perceived quality, perceived value, tourist expectations, costs and risks, juga gastronomy-tourist market pada overall experience of tourists di Yogyakarta, Indonesia. Sebagai destinasi yang terkenal dengan kekayaan budaya dan sajian kulinernya, Yogyakarta menarik segmen pasar yang unik yang tertarik untuk merasakan gastronomi lokal. Pendekatan kuantitatif diterapkan dalam penelitian ini, dengan kuesioner yang disebarkan kepada sampel 242 wisatawan yang mengunjungi berbagai tempat kuliner di Yogyakarta. Metode yang diterapkan dalam penelitian ini adalah non-probability sampling atau metode pengambilan sampel di mana setiap anggota populasi tidak memiliki kesempatan yang sama untuk digunakan sebagai sampel dan untuk tekniknya adalah teknik purposive sampling, yang berarti bahwa sampel dipilih dengan mempertimbangkan kriteria tertentu. Studi ini menyoroti potensi Yogyakarta sebagai destinasi gastronomi dan memberikan wawasan berharga bagi pemerintah daerah dan pengelola pariwisata dalam merancang strategi yang berfokus pada peningkatan pengalaman kuliner bagi wisatawan. Hasil yang didapatkan pada penelitian ini adalah perceived quality, cost and risks, dan gastronomy tourists market memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap overall experience of tourist. Implikasi dari studi ini meluas ke pembuatan kebijakan, dengan fokus pada keseimbangan kualitas dan aksesibilitas untuk mempromosikan Yogyakarta sebagai destinasi gastronomi utama di Indonesia.
Kata Kunci: Overall experience of tourist, Perceived quality, Cost and risks, Gastronomy tourists market.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Ekonomi
Divisions:	Fakultas Ekonomi > Manajemen
Depositing User:	FE Perpus
Date Deposited:	17 Jun 2025 08:09
Last Modified:	17 Jun 2025 08:09
URI:	https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/47276

Actions (login required)

View Item