Hubungan Konsumsi Sayur Dan Buah Dengan Obesitas Dan Obesitas Sentral Pada Siswa/I Al-Azhar Jakarta Utara

SUCIPTO, ABDUHITA AL KAUTSARI LESTARI (2023) Hubungan Konsumsi Sayur Dan Buah Dengan Obesitas Dan Obesitas Sentral Pada Siswa/I Al-Azhar Jakarta Utara. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

Text SUCIPTO, ABDUHITA AL KAUTSARI 405200008.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Menurut kajian Riskesdas 2018, 8,3% remaja usia 16 hingga 18 tahun di DKI
Jakarta mengalami obesitas. Penelitian menyebutkan bahwa perubahan gaya hidup,
terutama yang berkaitan dengan makan, adalah penyebab obesitas. Remaja usia 16
hingga 18 tahun masih kurang mengonsumsi buah dan sayur. Pedoman gizi
seimbang menyarankan agar 3–4 porsi buah dan sayuran harus dikonsumsi setiap
hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi sayur dan buah
dengan Prevalensi obesitas pada Siswa/I Al Azhar Kelapa Gading Gading Jakarta
Utara 2022/2023. Penelitian ini bersifat observasional analitik dengan desain cross�sectional dan besar sampel ditentukan dengan menggunakan rumus uji hipotesis
dua proporsi. Responden penelitian adalah laki-laki dan perempuan bersekolah di
SMA Al-Azhar Kelapa Gading Jakarta Utara periode 2022/2023 yang berjumlah
74 peserta. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah conservative
sampling. Hasil penelitian dilaporkan ada 54% responden mengonsumsi cukup
sayuran, dan 73% responden kurang mengonsumsi buah-buahan; sebanyak 20%
mengalami obesitas; dan prevalensi obesitas sentral didapatkan sebesar 24% pada
laki-laki dan 36% pada perempuan. Pada penelitian ini juga menunjukkan bahwa
secara statistik tidak ada hubungan yang bermakna antara pola konsumsi buah
dengan obesitas (p=0,673) dan juga tidak ada hubungan antara kecukupan pola
makan sayur dengan obesitas (p=0,870). Pola konsumsi buah dan sayur ditemukan
sebagai faktor pencegah obesitas pada responden (RP < 1). Dalam penelitian ini,
tidak didapatkan hubungan yang bermakna secara statistic antar konsumsi sayur
dan buah dengan Prevalensi obesitas dan obesitas sentral.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Ciptono, Freddy
Uncontrolled Keywords:	Konsumsi Sayur dan Buah, Obesitas, Obesitas Sentral, Siswa SMA
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran
Divisions:	Fakultas Kedokteran > Kedokteran
Depositing User:	FK Perpus
Date Deposited:	18 Jan 2025 08:41
Last Modified:	18 Jan 2025 08:41
URI:	https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/43588

Actions (login required)

View Item