Pengaruh Ekstrak Buah Vaccinium Marcocarpon Aiton Terhadap Kadar Gsh Darah Dan Hati Tikus Sprague Dawley Setelah Diinduksi Hipoksia

WINATA, GISELA (2019) Pengaruh Ekstrak Buah Vaccinium Marcocarpon Aiton Terhadap Kadar Gsh Darah Dan Hati Tikus Sprague Dawley Setelah Diinduksi Hipoksia. Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.

Text WINATA, GISELA 405160084.pdf Restricted to Registered users only Download (15MB)

Abstract

Stres oksidatif adalah ketidakseimbangan antara antioksidan dan oksidan
yang dapat mencetuskan kerusakan dalam sel, seperti pada sel hati. Penyakit hati
seperti fatty liver, steatohepatitis dapat disebabkan karena stres oksidatif sehingga
membutuhkan peningkatan kerja antioksidan endogen. Glutation (GSH) adalah
antioksidan endogen yang melawan stres oksidatif sehingga jumlahnya mengalami
penurunan. Oleh karena itu, dibutuhkan antioksidan eksogen, seperti metabolit
sekunder pada buah Cranberry (Vaccinium macrocarpon Aiton). Tujuan penelitian
ini untuk mengetahui pengaruh buah Cranberry terhadap antioksidan endogen pada
darah dan hati tikus Sprague Dawley yang diinduksi hipoksia. Desain penelitian
adalah eksperimental, berupa pemeriksaan in vitro: uji fitokimia, uji kapasitas total
antioksidan dengan DPPH (Blois), Total Phenolic Content (Singleton dan Rossi),
Total Alkaloids Content (Trivedi et al.), uji BSLT (Meyer). Pemeriksaan in vivo:
pemeriksaan GSH (Ellman) dengan 32 sampel tikus yang dibagi dalam kelompok
yang diberi ekstrak (400mg/kgBB/hari, 14 hari) dan kelompok yang tidak diberi
ekstrak. Kedua kelompok ini terbagi menjadi empat subkelompok, yaitu normoksia,
hipoksia (O2 10%, N2 90%) 1, 7, dan 14 hari. Pemeriksaan histolopatologi pada hati
tikus dengan perwarnaan HE pada kedua kelompok yang mendapatkan perlakuan
hipoksia 14 hari. Penelitian menunjukkan bahwa buah Cranberry mengandung
alkaloids, anthocyanin dan betacyanin, cardio glycosides, coumarins, flavonoids,
glycosides, phenols, quinones, steroids, terpenoids, dan tannins; uji kapasitas total
antioksidan (IC50 = 49.760 µg/mL); Total Phenolic Content (343.444 µg/mL); dan
Total Alkaloids Content (66.12 µg/mL). Pemeriksaan uji toksisitas (LC50=153.081
µg/mL) menunjukkan nilai toksik. Hasil pemeriksaan GSH pada darah dan hati
tikus, didapatkan penurunan kadar GSH seiring dengan lamanya durasi perlakuan
hipoksia dimana kadar GSH pada kelompok yang diberi esktrak lebih tinggi
dibanding kelompok yang tidak diberi ekstrak. Pemeriksaan histopatologi organ
hati didapatkan nekrosis fokal pada kelompok yang tidak diberi ekstrak, sedangkan
kelompok yang mendapat esktrak Cranberry hanya mengalami apoptosis. Dari
penelitian ini, diketahui bahwa buah Vaccinium macrocarpon Aiton berpotensi
sebagai antioksidan eksogen dan antikanker

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	Gunawan, Shirly
Uncontrolled Keywords:	Stres oksidatif, GSH, darah, hati, Vaccinium macrocarpon Aiton
Subjects:	Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran
Divisions:	Fakultas Kedokteran > Kedokteran
Depositing User:	FK Perpus
Date Deposited:	16 Jan 2025 01:26
Last Modified:	16 Jan 2025 01:26
URI:	https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/43360

Actions (login required)

View Item