Prasetyo, Wiliams (2022) KOMUNIKASI PEMASARAN PRODUK MAKANAN SELAMA PEMBATASAN SOSIAL (STUDI KASUS PADA ONBBIT TOAST SELAMA PEMBERLAKUAN PEMBATASAN KEGIATAN MASYARAKAT/PPKM). Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
Full text not available from this repository.Abstract
Terjadinya pandemi Covid-19 dan pemberlakuan pembatasan sosial di Indonesia
membawa resiko buruk bagi perekonomian pada berbagai sektor usaha. Kondisi ini
mengubah metode komunikasi pemasaran sektor usaha untuk beradaptasi dengan
keadaan. Dalam teori komunikasi pemasaran terdapat berbagai bentuk kegiatan
komunikasi pemasaran, seperti iklan, promosi, acara dan pengalaman, humas dan
publisitas, pemasaran langsung, pemasaran interaktif, pemasaran dari mulut ke
mulut, dan penjualan personal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
bentuk kegiatan komunikasi pemasaran produk makanan secara tatap muka dan
daring untuk beradaptasi pada masa pembatasan sosial. Penelitian ini menggunakan
pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Studi kasus dilakukan pada
Onbbit Toast, salah satu restoran di Jakarta. Pengumpulan data dilakukan dengan
teknik wawancara pemilik usaha serta karyawan, observasi secara langsung dan
partisipan, dokumentasi, dan penelusuran data online. Penelitian ini menunjukkan
pembatasan sosial mengakibatkan terbatasnya kegiatan komunikasi pemasaran
secara tatap muka sehingga penggunaan media sosial menjadi cara yang efektif
untuk melakukan kegiatan komunikasi pemasaran secara daring. Perusahaan
produk makanan melakukan kegiatan komunikasi pemasaran secara daring seperti
mengiklankan produk, mengunggah konten media sosial. Perusahaan produk
makanan juga mengoptimalkan kegiatan secara tatap muka dengan promosi
pemberian free gift produk, dan kegiatan personal selling.
Kata Kunci: komunikasi pemasaran, komunikasi tatap muka dan daring,
pembatasan sosial
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Ilmu Komunikasi |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Komunikasi > Ilmu Komunikasi |
| Depositing User: | FIKOM Perpus |
| Date Deposited: | 29 Mar 2022 06:29 |
| Last Modified: | 29 Mar 2022 06:29 |
| URI: | https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/34660 |
Actions (login required)
 |
View Item |