KAREPESINA, VIYOLI MARDHATILLAH (2020) UJI FITOKIMIA, KAPASITAS TOTAL ANTIOKSIDAN, DAN TOKSISITAS EKSTRAK BUAH GALOBA (HORNSTEDTIA ALLIACEA). Skripsi thesis, Universitas Tarumanagara.
Full text not available from this repository.Abstract
Salah satu patofisiologi penyebab timbulnya kanker adalah stres oksidatif. Stres oksidatif ialah hasil dari ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan metabolit reaktif yang disebut ROS. Meskipun terdapat sistem pertahanan antioksidan sel untuk menetralkan kerusakan oksidatif dari ROS, namun kerusakan yang terakumulasi dapat menyebabkan berbagai penyakit salah satunya kanker. Maka diperlukan antioksidan yang bertunjuan untuk mengeliminasi juga sebagai perlindungan. Buah Galoba (Hornstedtia alliacea) diketahui memiliki antioksidan dan sifat anti toksik yang tinggi, sehingga sangat baik untuk dikomsumsi. Penelitian ini berlujuan mengetahui efek ekstrak buah Galoba CHornstedtia alliacea) dengan menggunakan tehnik in vitro dan bioassay. Dari hasil analisis didapatkan, Ekstrak Buah Galoba (Hornstedtia alliacea) memiliki kandungan alkaloid, Antosianin dan Betasianin, kardio glikosida, komarin, flavonoid, glikosida, fenol, kuinon, steroid, terpenoid, tanin. Buah Galoba (Hornstedtia alliacea) memiliki kapasitas total antioksidan IC50 sebesar 415.19 //g/mL, sehingga berpotensi sebagai antioksidan yang lemah. Ekstrak Buah Galoba (Hornstedtia alliacea) memiliki kadar fenolik total sebesar 355,30 /jg/mL Buah Galoba (Hornstedtia alliacea) juga memiliki nilai toksisitas LC50 sebesar 398,10 /yg/ml sehingga berpotensi sebagai anti kanker.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | Limanan, David |
| Uncontrolled Keywords: | uah Galoba, Fenolik, Antioksidan, BSLT |
| Subjects: | Skripsi/Tugas Akhir Skripsi/Tugas Akhir > Fakultas Kedokteran |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Kedokteran |
| Depositing User: | FK Perpus |
| Date Deposited: | 27 May 2024 14:16 |
| Last Modified: | 27 May 2024 14:16 |
| URI: | https://repotest.untar.ac.id/id/eprint/29891 |
Actions (login required)
 |
View Item |